5万亿美元!全球特许经营市场创造历史新纪录
国际特许经营协会(IFA)在北京时间2026年1月15日晚发布的年度旗舰报告中确认了一组令整个行业振奋的数据:2025年全球特许经营市场规模正式突破5万亿美元大关,达到5.23万亿美元。这标志着特许经营作为一种商业模式,经过近百年的发展,终于站在了一个全新的历史起点上。
数字背后的故事
5.23万亿美元是什么概念?它相当于日本和德国两国GDP的总和;它是全球汽车工业总产值的三倍;它比全球半导体产业的市场规模大了整整一个数量级。特许经营——这种看似简单的"品牌方授权加盟商使用其商标和商业模式"的商业安排——已经成长为全球经济中不可或缺的巨型板块。
从增长轨迹来看,全球特许经营市场规模从4万亿到5万亿仅用了四年时间(2021-2025),而从3万亿到4万亿用了六年(2015-2021)。加速增长的态势一目了然。背后的核心驱动力包括:全球中产阶级人口持续扩大、创业热情高涨(特许经营降低了创业门槛)、数字化转型提升了运营效率、以及新兴市场(特别是亚太)的爆发式增长。
区域格局:亚太称王
如果用一个词来形容当前全球特许经营的区域格局,那就是"亚太称王"。亚太地区以1.87万亿美元的规模占据了全球总量的35.8%,并以15.7%的增速遥遥领先于其他区域。
中国以4,200亿美元的市场规模成为全球第二大特许经营市场(仅次于美国的1.95万亿美元),更重要的是,中国是全球增速前十大市场中唯一一个体量超过4,000亿美元还能保持两位数增长的国家。这意味着中国不仅是"大",而且还在"快"速变大。
东南亚作为一个整体(六国合计约3,200亿美元)已经超越了单个欧洲主要国家(如德国的2,800亿美元、英国的2,400亿美元),成为全球第三大特许经营区域市场。其中越南(增速19.2%)和菲律宾(增速17.8%)是增长最快的两个国家。
品类格局:餐饮为王
餐饮特许经营以1.78万亿美元的规模稳居第一大品类,占全球特许经营总量的34%。在全球范围内,每三家特许经营门店中就有一家是餐饮相关的。
餐饮特许经营内部的细分格局也很有意思:快餐仍然是最大的子品类(约占餐饮特许经营的40%),但增速已放缓至6%-8%;茶饮和咖啡是增速最快的子品类(年均增速超过20%),主要受亚太市场驱动;烘焙和甜品保持了稳健的双位数增长;火锅和烧烤作为具有东亚文化特色的品类,正在从区域走向全球。
餐饮之外,零售(1.05万亿美元)、住宿/酒店(6,200亿美元)、商业服务(4,800亿美元)和健康美容(3,100亿美元)分列二至五位。特别值得一提的是健康美容品类——在后疫情时代,消费者对健康的关注度大幅提升,推动健身房、美容院、理疗中心和健康食品店等业态的特许经营快速发展。
中国品牌的崛起:从输入到输出
这份IFA报告中最为中国读者关注的章节,莫过于"中国特许经营品牌的全球化"专题分析。报告指出:
中国特许经营品牌的海外门店总数在2025年突破了25,000家,覆盖全球120多个国家和地区。这一数字在五年前(2020年)还不到3,000家——五年增长了超过八倍。
报告列举了最具代表性的十大中国特许经营出海品牌:蜜雪冰城(5,000+海外门店)、名创优品MINISO(7,000+海外门店)、霸王茶姬CHAGEE(4,500+海外门店)、泡泡玛特POP MART(海外业务快速增长)、全聚德(稳步扩张中)、杨国福(海外门店数突破500家)、张亮麻辣烫(覆盖十余个国家)、正新鸡排(东南亚市场深度布局)、鲍师傅糕点(北美和东南亚试点中)以及瑞幸咖啡(海外首店筹备中)。
报告评价道:"中国特许经营品牌的崛起是2020年代全球特许经营行业最重要的结构性变化之一。中国品牌不仅以极具竞争力的价格和产品赢得了市场份额,更重要的是,它们正在重新定义特许经营的运营标准和创新方向。"
未来展望:下一个5万亿在哪里?
IFA预测,按照当前8.5%左右的年均增速,全球特许经营市场规模有望在2030年前后突破7.5万亿美元,在2035年前后冲击10万亿美元大关。换句话说,未来十年将再新增约5万亿美元的市场规模——相当于再造一个今天的全球特许经营行业。
这新增的5万亿将从哪里来?IFA认为最大的增量来源依次是:亚太地区的持续增长(预计贡献约40%的新增量)、非洲和中东的新兴市场开发(预计贡献约20%)、健康养生和科技服务等新品类的爆发(预计贡献约15%)、以及数字化带来的运营效率提升和模式创新(间接推动市场规模扩大,预计贡献约10%)。
对于中国品牌而言,下一个五年的关键词应该是:从"走出去"到"走上去"——不仅仅是在海外开店,更要建立全球化的品牌影响力、制定行业标准、输出管理理念。从"中国制造"到"中国品牌"再到"中国标准"的跃迁,才是中国特许经营行业应该追求的最终目标。